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L’estate è la stagione in cui la natura ci offre le più ampie varietà e qualità di frutta e verdura.
Tipico di questa stagione è il melone, alimento molto utile per la nostra alimentazione.

Il melone non solo è uno dei frutti più gustosi dell’estate ma è anche ricco di proprietà benefiche.

Oltre all’elevato contenuto in acqua, che ne esalta il potere dissetante e aiuta a prevenire la disidratazione, il melone presenta un’alta percentuale di sali minerali e vitamine A e C ed è ricco di potassio, allo stesso modo di una banana.

Utile per rassodare e rinforzare la pelle, fonte di fosforo, magnesio e potassio, aiuta a rigenerare le perdite di minerali dovute alla sudorazione, favorendo l’eliminazione delle tossine.

L’unica “pecca” del melone è quella di non contenere molto sodio. Ecco perché in una dieta si può perfettamente abbinare a delle fette di prosciutto crudo, in quanto il prosciutto è ricco di proteine e di sodio.

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Con la vitamina C e il lievito di birra è l’integratore più venduto, spesso abbinato al potassio, parliamo del magnesio. Ma quanti ne conoscono veramente l’utilità? Quanti sanno delle sue reali proprietà?

Ve lo presentiamo noi: il magnesio è un minerale essenziale che rappresenta circa lo 0,05% del peso corporeo umano. Più o meno il 70% si trova nelle ossa unitamente al calcio e al fosforo, mentre il restante 30% è localizzato nei tessuti molli e nei fluidi organici.

Proprio per questo è importante evitare carenze di magnesio. Questo importante minerale è, infatti, collegato a molti processi fisiologici essenziali: dal metabolismo alla trasmissione degli impulsi nervosi, dalla contrazione muscolare al funzionamento del sistema cardiocircolatorio.

La maggiore quantità di magnesio è nell’interno delle cellule, dove attiva gli enzimi necessari al metabolismo di carboidrati, proteine e amminoacidi e quindi all’eliminazione delle tossine.

Contrastando l’effetto stimolante del calcio, il magnesio svolge un ruolo importante per le contrazioni neuromuscolari ed è dunque utile nei crampi e nella tensione muscolare di origine nervosa. La combinazione magnesio/potassio è infatti uno dei must per gli sportivi, soprattutto per quelli impegnati in attività aerobiche e in sforzi prolungati. Questo perché l’assunzione dei due minerali favorisce molte funzioni metaboliche attivate durante gli sforzi aerobici e come molti sanno previene l’insorgenza dei crampi.

Per chi preferisse la via naturale all’integrazione di minerali, gli alimenti ricchi di magnesio sono i semi di girasole, la crusca, la frutta secca (mandorle, pistacchi, noci, nocciole), il cacao, i latticini, il pesce in generale e i prodotti a base di soia.

Quali sono le vostre esperienze dell’integrazione di magnesio? Avete trovato giovamento in questo tipo di integratore?

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